Uma história da Veterinária - Exercício e aprendizagem de ferradores, alveitares e veterinários em Minas Gerais e a Escola de Veterinária da UFMG

José Newton Coelho Meneses

R$ 89,00

Sinopse

Este livro relata uma história centrada nos primórdios do exercício de ferradores, alveitares e veterinários em Minas Gerais e na trajetória do ensino e da aprendizagem desse exercício profissional. Especificamente, elege a Escola de Veterinária da UFMG para evidenciar o trabalho de homens e de mulheres dedicados à saúde, ao bem-estar animal, à produção e ao abastecimento de produtos alimentares. Evidencia um processo histórico forjador de uma rica tradição rural e de uma economia produtiva, características da evolução mineira. A narrativa comemora o exercício da Veterinária em nossa história e, ao mesmo tempo, o papel de uma instituição formadora de profissionais da ars veterinaria.

Área:
História
Coleção:
Memória e patrimônio cultural UFMG
ISBN:
9788570419743
Ano | Edição:
Páginas:
183
Editora:
UFMG
Dimensão:
26,50 x 1 x 18,20 cm
Peso:
730 g

Editora da Universidade Federal de Minas Gerais

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